반응형 영천동꽈배기1 영천동 꽈배기 맛집 영천동 꽈배기 맛집 비법에 시선이 쏠리고 있습니다. 지난 2월 27일 방송된 SBS ‘생활의 달인’에서는 서울 서대문구 영천동 영천시장에 위치한 꽈배기 맛집이 등장했습니다. 가마솥에 꽈배기를 제조하는 달인입니다. 꽈배기 달인’으로 당당히 등장한 경력 35년차의 이계만(65) 씨입니다. 이계만 달인이 운영하는 꽈배기 맛집은 서울 서대문구 영천동, 독립문역 인근 약 500m 거리의 영천시장 안에 위치한 곳입니다. 이날 방송을 통해서는 대표 메뉴인 ‘국민 간식’ 꽈배기를 집중 조명하며 시청자의 침샘을 자극했습니다. 가마솥에 튀기는 것이 특징이며, 남다른 비법의 반죽 또한 비결입니다. ‘같바속쫀’의 맛으로 각광을 받는 모습입니다. 고소한 맛을 자랑하는 꽈배기 외에도 달콤한 맛이 매력인 팥도너츠와 독보적인 쫄깃함.. 2023. 3. 1. 이전 1 다음 반응형